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Recetas

Pasos

  • Paso 1
    Combina la mantequilla, el chile chipotle en polvo y el comino en un tazón pequeño. Con una brocha, aplica la mezcla de mantequilla sobre la pizza.
  • Paso 2
    Acomoda la mezcla de carnitas y los trozos de piña sobre la pizza; espolvorea con queso.
  • Paso 3
    Hornea a 450ºF por 12 a 15 minutos o hasta que la pizza esté dorada. Si lo deseas, adorna con el cilantro picado.
  • NOTA
    Si usas masa para pizza cruda, hornea por 15 a 20 minutos.

Ingredientes

  • 1
    Cebolla mediana cortada en juliana
  • 1 cdta.
    Aceite vegetal
  • 8 (oz)
    Carnitas de cerdo cocinadas y desmenuzadas en trozos grandes
  • 3 cdas.
    Mantequilla suavizada
  • 1/2 cdta.
    Chile chipotle en polvo
  • 1/2 cdta.
    Comino molido
  • 1
    Pizza semicruda de 12 a 14 pulgadas
  • 1 lata (20 oz)
    DOLE® Pineapple Chunks (trozos de piña), sin el jugo
  • 1 1/2 tazas (6 oz)
    Queso manchego o queso blanco rallado

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