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Recetas

Pasos

  • Paso 1
    Incorpora la leche condensada endulzada, las piñas trituradas, la mantequilla y la yema de huevo en una sartén mediana. Cocina a fuego bajo durante 15 a 20 minutos; revuelve constantemente hasta que la mezcla se espese y reduzca. Deja enfriar.
  • Paso 2
    Tapa y coloca la mezcla en la heladera durante 2 horas para que se enfríe completamente.
  • Paso 3
    Forma bolitas. Para ello, utiliza una cucharadita medidora de 1/2 o 1 pulgada. Pasa las bolitas por las grageas y decóralas con un trozo adicional de piña. Refrigéralas hasta el momento de servir.

Ingredientes

  • 1 lata (14 oz.)
    Leche condensada endulzada
  • 1 lata (8 oz.)
    Piña triturada DOLE® Crushed Pineapple escurrida
  • 1 cdta.
    Mantequilla o margarina
  • 1
    Yema de huevo
  • Grageas amarillas