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Recetas

Pasos

  • Paso 1
    Mezcla el jugo de naranja con la harina de maíz en una cacerola mediana. Agrega las bayas, el azúcar y la mermelada. Lleva a hervor, revolviendo ocasionalmente. Baja el fuego y cocina durante 2 minutos, revolviendo, o hasta que la salsa se espese. Deja enfriar o lleva al refrigerador.
  • Paso 2
    Corta las galletas dulces preparadas por la mitad. Coloca el glasé de bayas sobre una mitad de la galleta. Agrega una cucharada repleta de crema batida y coloca la otra mitad para tapar. Agrega el glasé adicional y la crema batida sobre la galleta.

Ingredientes

  • 1/2 taza
    Jugo de naranja
  • 1 cda.
    Harina de maíz
  • 1 paquete (12 oz)
    Mezcla de bayas DOLE® congeladas, parcialmente descongeladas
  • 1/4 taza
    Azúcar
  • 1 cda.
    Mermelada de naranja
  • 6
    Galletas dulces preparadas
  • Crema batida con azúcar preparada